Ormai le cream tart sono diventate così popolari che rappresentano una elegante e deliziosa alternativa alle tradizionali torte.
Realizzate con una base di friabile pasta frolla o soffice pan di spagna, vengono arricchite da creme in vari gusti.
Realizzate nelle forme più diverse e arricchite da colorate decorazioni: zuccherini, macarons, meringhe, possono essere personalizzate nella forma e nei colori.